Có 3 kết quả được tìm thấy
Đầu tháng 5, về miền bãi ngang ven biển huyện Kim Sơn, gió biển mùa hè thổi ào ạt, dưới đầm tôm, quạt gió, sục khí tung bọt trắng xóa, trên bờ những ruộng dưa lê, dưa hấu bắt đầu vào vụ thu hoạch, hương thơm lan tỏa khắp không gian. Khác với năm ngoái, năm nay, dưa ở đây được mùa, được giá nên bà con hết sức phấn khởi.
Hai năm gần đây, người nông dân vùng đất mặn lợ Kim Sơn đã mạnh dạn áp dụng phương pháp mới, đó là nuôi tôm thẻ trong ao tròn nổi, mang lại hiệu quả vượt trội. Con tôm thẻ nuôi trong ao nổi dạng tròn không những ít dịch bệnh mà còn rất khỏe mạnh, tỷ lệ sống và mật độ nuôi thả cao. Đây là một trong những phương pháp tiên tiến đang được nhiều địa phương trong cả nước áp dụng thành công.
Vài năm gần đây, nhiều người biết đến hương vị đậm đà, ngon, ngọt, thơm giòn của dưa lê, dưa hấu... được trồng ở vùng đất bãi ngập mặn. Tuy nhiên, để có được hoa thơm, trái ngọt hôm nay là kết quả của sự dày công, nhẫn nại thử sức, tìm tòi các giống cây thích nghi với vùng đất mà nước biển mới rút đi không lâu.
